La realidad que hay detrás de las dietas
27. Noviembre 2006 | Por Belen | Categoría: NutriciónImaginemos que has subido unos kilos de peso y quieres adelgazar. Para perder un kilo de grasa, todo lo que tienes que hacer es…. quemar 7700 calorías.
Esto quiere decir que, por cada kilo que quieras perder, debes consumir 7700 calorías menos de las que tu cuerpo necesita.
Hay varias maneras de conseguir este déficit. Supongamos que pesas 70 kg, y por lo tanto tu cuerpo en reposo gasta unas 1800 calorías, por el simple hecho de mantenerse con vida.
Para conseguir perder un kilogramo podrías hacer alguna de estas cosas (algunas son realistas, otras no):
- Permanecer en la cama sin realizar ningún movimiento ni comer nada (totalmente imposible). En este hipotético caso, estarías quemando 1800 calorías al día, y consumiendo 0. Así que cada cuatro días y medio, perderías 1 kg de peso.
- También podrías comer menos calorías de las que tu cuerpo necesita. Por ejemplo, si decides mantener una dieta en la que ingieres 1500 calorías al día, y suponiendo que sólo gastas 1800, crearías un déficit diario de 300 calorías. Por lo tanto, cada 25 días perderías 1 kg.
- Una opción más realista es la de que además de las 1800 calorías diarias que pierdes por estar viva, decidieses correr 45 minutos cada día. Con esto, quemarías 500 calorías extra (esto es aproximado, ya que depende de tu peso, y de tu forma física). Si sigues con la dieta de 1500 calorías diarias, necesitarías unos 10 días para perder ese kilo.
A todo esto tienes que añadir un factor más. Si haces deporte, tu masa muscular será mayor. El cuerpo necesitará más energía para mantener el músculo, por lo que quemarás más calorías cada día, que las 1800 que hemos utilizado para los cálculos.
Así que de todo esto, sacamos en claro que una alimentación equilibrada, junto con ejercicio físico diario es el método más saludable y eficiente para perder peso.
[...] balance entre calorías consumidas y calorías gastadas debe ser negativo (puedes leer el artículo La Realidad que hay detrás de las dietas para una explicación más [...]