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Comida rápida sana

30. Enero 2007 | Por Belen | Categoría: Nutrición



Muchas de nosotras intentamos comer sano, pero de vez en cuando estamos demasiado ocupadas para preparar nuestros propios platos, y acabamos en un restaurante de comida rápida.

Comer habitualmente en este tipo de establecimientos es lo peor que podemos hacerle a nuestra línea, pero si tenemos cuidado, el visitarlos ocasionalmente no tiene por qué ser una catástrofe.

Cada vez más, los restaurantes de comida rápida también ofrecen opciones más saludables como fruta o alimentos bajos en grasa.

Algunos trucos que puedes utilizar cuando acudas a estos restaurantes son:

- Cuidado con las patatas fritas, mejor elegir una ensalada, o un bol de fruta. Si no hay más remedio, elige las patatas de tamaño más pequeño.

- Piensa en verde, ahora en algunos establecimientos hay ensaladas en la carta. Una ensalada de pollo es una sabia elección. Eso si, ten cuidado con el aliño, algunas salsas pueden aportar hasta 300 calorías.

- Mejor a la parrilla que frito. Los alimentos rebozados y fritos contienen muchas calorías extra, por la cantidad de aceite que absorben al cocinarlos.

- Pide salsas light. No las tienen en todos los sitios, pero merece la pena intentarlo. Las salsas de queso son las que más calorías aportan.

- Cuidado con la bebida. Por supuesto, el agua es lo mejor, o si no, decídete por un refresco bajo en calorías. Los batidos pueden aportar hasta 1000 calorías, huye de ellos.

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