Gratén de coliflor y brócoli
23. diciembre 2006 | Por Belen | Categoría: Recetas sanasEl brócoli y la coliflor son unas verduras de las cuales es la flor la parte que se consume. Bajas en calorías, ambas son por el contrario muy ricas en vitaminas y minerales. Entre sus propiedades destaca la presencia de vitamina C, ácido fólico, potasio y hierro. Algunos estudios han demostrado que tienen propiedades anticancerígenas, [...]
Leer artículo completo